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TLSEE – DER ETWAS ANDERE AFTERNOON TEA IM SWISSÔTEL THE HOWARD, LONDON

London, September 2009 – Der Big Ben, die Kronjuwelen, die Londoner U-Bahn und das typische Taxi, die St. Paul’s Cathedral oder das London Eye begeistern in Zukunft nicht mehr nur das Auge des Londonbesuchers, sondern vor allem auch seinen Gaumen. TLSee (Tea London Sightseeing), das neue Afternoon Tea – Konzept im Swissôtel The Howard, London verwöhnt den Gast mit den Sehenswürdigkeiten der Themse-Metropole in kulinarischer Form.

Neun verschiedene Londoner Wahrzeichen, teilweise in 3D-Form, werden beim TLSee neben den klassischen Fingersandwiches und den hausgebackenen Scones serviert. Küchenchef Brian Spark ist es gelungen, spezielle Backformen herstellen zu lassen, die genau seinen Bedürfnissen entsprechen und mit denen er in der Hotelpatisserie die TLSee-Leckereien frisch zubereitet. «Der Afternoon Tea ist bei Einheimischen und Touristen gleichermassen beliebt und wir haben uns mit TLSee eine innovative und witzige Variante einfallen lassen», so Andreas Stys, General Manager im Swissôtel The Howard. «Wer es also in London nicht bis zum Big Ben schafft, kann diesen wenigstens in Form eines Schokoladenkuchens bei einer Ruhepause in unserem Haus geniessen. Den Namen TLSee haben wir übrigens an den gängigen Ausdruck TLC angelehnt, der in England für Tender Love and Care, also «liebevolle Umsorgung» steht.»

Der TLSee – Afternoon Tea findet ab dem 10. September 2009 täglich von 13 – 19 Uhr im Swissôtel The Howard, London statt und kostet im ersten Monat als Eröffnungsangebot pro Person £28 inklusive einem Glas Alain Thienot Champagne. Reservierungen unter +44 (0) 207 300 1700 oder unter www.tlsee.co.uk
 
 

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